A tojás mindig is fontos alapanyagot jelentett bizonyos ételeknél, és sokáig el sem lehetett képzelni, hogy ezt miként lehetne pótolni. A nagy áttörést a tojásmentes tészta jelentette, ami ezen lényeges hozzávaló nélkül készült. Sokan örültek ennek, hiszen napról-napra egyre több a tojásra érzékeny, vagyis sokkal inkább az ebben található komponensekre allergiás beteg. A szervezet igencsak […]
Címke: tészta
Mennyire drága a gluténmentes tészta?
Sokkoló lehet, amikor megtudjuk az orvostól, hogy allergiásak vagyunk a gabonában lévő sikérre. Először talán az jut eszünkbe ilyenkor, hogy így nem ehetjük meg többé azokat az ételeket, amelyeket annyira imádunk. Ez az állítás szerencsére nem teljesen igaz, mert a gluténmentes tészta kiváló helyettesítője lehet a hagyományos termékeknek. Ráadásul nem is számít drágának, hiszen a […]